Los modelos de desarrollo actuales han permitido alcanzar un elevado nivel de bienestar en las sociedades, pero sus externalidades negativas, entre ellas su impacto medioambiental, también se están haciendo cada vez más evidentes.
Hoy en día, la industria alimentaria se enfrenta al reto de crear productos más sostenibles para el medio ambiente y que a la vez cumplan con las necesidades y demandas de los clientes. En este artículo te contaremos más sobre los desechables compostables y cómo representan una nueva apuesta por el cuidado del planeta.
